Doce de abacaxi com coco para ter sempre em casa (receita fácil demais)

publicidade

O doce de abacaxi com coco é uma sobremesa que agrada a qualquer um após a primeira garfada. Afinal de contas, essa é uma fruta repleta de sabor e junto com esse creme que é uma delícia. Então aproveite, siga conosco e aprenda agora mesmo.

E já que estamos falando em doces práticos e para todas as horas, saiba que aqui no Receitinhas você encontra uma variedade enorme deles. Tem de tudo para todos os gostos. Entre eles, podemos citar o churros espanhol e a torta de maçã com canela.

publicidade

Por fim, lembre-se de deixar o seu comentário nos contando como foi sua experiência com esse doce. Agora, basta conferir os ingredientes e o passo a passo do preparo. Desejamos um bom apetite, e esperamos te encontrar em breve para mais dicas gastronômicas.

Como fazer doce de abacaxi com coco

Doce de abacaxi com coco
Essa mistura vai garantir uma sobremessa deliciosa. Foto: Canal do youtube Meu doce Cantinho.

publicidade

Ingredientes

  • Doce de abacaxi
  • Check1 abacaxi picado
  • Check2 colheres de sopa de açúcar
  • Check1/2 xícara de coco ralado fresco ou seco para polvilhar
  • Creme de coco
  • Check1 caixinha de leite condensado
  • Check1 vidro de leite de coco (200ml)
  • Check1 xícara de leite
  • Check3 colheres de sopa de amido de milho
  • Check1/2 xícara de coco fresco
Modo de preparo

  • Creme de coco
  • CheckColoque em uma panela o leite condensado, o leite de coco, o leite e o amido.
  • CheckMexa sem parar até engrossar.
  • CheckAdicione o coco ralado e misture bem.
  • CheckDesligue o fogo e transfira o creme para uma travessa funda.
  • CheckDeixe esfriar e leve à geladeira por uns 30 minutos para firmar.
  • CheckDeixe esfriar e leve à geladeira até firmar..
  • Doce de abacaxi
  • CheckColoque o abacaxi picado e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio por 10 minutos, mexendo eventualmente(se precisar, adicione um pouco de água).
  • CheckReserve até esfriar.
  • CheckEspalhe sobre o creme de coco gelado.
  • CheckPolvilhe o coco e sirva.